Ülekaal ja rasvumine lastel on seotud rauapuuduse sagedasema esinemisega
Lastel ja noortel, kes on ülekaalulised või rasvunud, on märgatavalt suur rauapuuduse esinemise risk, kuid mitte tsingi- või vitamiin A puuduse risk.
Avaldatud
Viimati uuendatud
Süstemaatilisse ülevaatesse haarati 83 jälgimisuuringut 44 riigist kokku 190 443 osalejaga, mis käsitlesid alla 25-aastaseid inimesi ning kus hinnati raua ja teiste vitamiinide ja mineraalide taset organismis ning kõrvutati neid kehamassiindeksi või muude biomeetriliste näitajatega. Kõige sagedamini hinnatud mikrotoitaine oli raud, mille taset uuriti 46 töös.
Selgus, et rauapuudust esines sagedamini nii alakaalulistel kui ka ülekaalulistel lastel ja noortel. Ületoitumusega uuritavatel oli 1,5 korda suurem tõenäosus rauapuuduse esinemiseks. Kuigi erinevus polnud statistiliselt oluline, oli näha, et rauapuudust oli rohkem rasvunud lastel (1,8-kordne risk) kui ülekaalulistel (1,3-kordne risk). Seevastu tsingipuudust ja vitamiin A defitsiiti leiti peamistelt alatoitunud lastel. Seetõttu oletavad teadlased, et rauapuudus ülekaalulistel lastel on tõenäoliselt tingitud raua imendumise muutustest, mis on tekkinud põletiku tagajärjel.
Suure sissetulekuga riikides on rasvumine seotud ultratöödeldud toitude tarvitamisega, milles on suur rasva-, suhkru-, soola- ja energiasisaldus. Väikese ja keskmise sissetulekuga riikides on rasvumine rohkem seotud vaesuse ja ühekülgse toitumisega, kus peamiste toiduvalikutena on kättesaadavad mais, nisu, riis ja kartulid. Uuringus nimetatakse seda varjatud näljaks, kus pealtnäha rasvunud lastel ja noorukitel esineb toitainete defitsiit. Kahekordset alatoitumust, kus ühes piirkonnas on samaaegselt alatoitunud ja ülekaalulised/rasvunud mikrotoitainete defitsiidis inimesed, esineb eriti palju Aafrikas ja Aasias, kus on majanduskasv suurendanud lääne stiilis suure suhkru- ja rasvasisaldusega toiduvalikute levikut.
Rauastaatus võib olla nagu kanaarilind kaevanduses, mille taga on tõeline probleem hoopis ülekaalust tingitud pikaajaline väikese intensiivsusega põletik, mille tagajärjed on südamehaigused, diabeet ja rasvmaks.
Tan X, et al. Overnutrition is a risk factor for iron, but not for zinc or vitamin A deficiency in children and young people: a systematic review and meta-analysis. BMJ Glob Health 2024 Apr 9; 9 (4): e015135. doi: 10.1136/bmjgh-2024-015135